■ さつまいもと玉ねぎのスープ
さつまいも(
下ごしらえしたもの
) 30g
玉ねぎ 15g
水 50cc
牛乳(ベビーミルクでもOK) 20cc
洋風だし(ベビー用) 少量
バター 10g
1.玉ねぎをみじん切りにして、小鍋に火をかけ、バターを溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
2.1に水を入れ、温まったら洋風だしを入れる。
3.2にさつまいもを入れ温めながら混ぜ、牛乳を入れて少し沸騰させながら混ぜる。
4.冷めたらミキサーにかけ、なめらかにする。
■料理についてのコメント
温かくても冷めてもおいしいです。
牛乳は沸騰させて下さい。
■料理のオススメポイント
離乳食初期 5〜6カ月から食べられます。
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