すいーとぽてとプリン
蒸し器なんていりません。とても簡単に出来るので普段のおやつにぴったりですよ。
シナップルスーパーポテトボー
今回は誰でも簡単に手に入り、そして簡単に手間なく楽しく作れることに重点をおいて、このレシピを考えました。シナモンがよい香りを出して、りんごとさつまいもとよく合います。
ふんわりにっこりポテトちゃん
さつまいもにりんごの酸味をプラスして、さわやかでふんわりおいし〜い!!一口食べたら、にっこりスマイル!!香ばしいさつまいもの皮フレークがアクセントになっています。
簡単ポテトボール
ラップに包んだままだと持ち運びにも、食べるのにも便利。マーガリンの代わりに、小豆の甘煮を入れてかのこ風にしてもGOOD!!
おなかもパンパン、スィートポテトぱん
パン屋さんで、お店によっては、タダでもらえるパンの耳。これをつかうので、とっても安上がり。
芋ンブラン
時間が経つと違う味わいになる、同じ御菓子でも二度おいしい「芋ンブラン」です。
お手軽いも蒸しパン
育ち盛りのお子さんのおやつに、おなかも膨れて最適です。
チョコっとお芋
さつま芋とチョコって意外と合うんです!トッピング無しでも十分美味しいお菓子です。子供と一緒に色んな顔のチョコチップスに挑戦してみて下さい。
おさつマフィン
あり合せの材料で簡単にできるおやつで、角切りさつまいもの食感も楽しい一品です。
うずまきんとん
一口大で食べやすく、切った断面が渦巻きで可愛らしいので色々な盛り付けにアレンジ出来ます。又子供と一緒に作る事でコミュニケーションもはかれ、楽しみながら創造力を育てることができます。
ぽてトリュフ
中に入れる物をドライフルーツにしたり、いろいろとアレンジできるので楽しいですよ。あれば抹茶をまぶすのもおいしいです。
お子様と一緒にさつまいもでお料理をしませんか??
可愛くて簡単に作れるレシピです。
さつま・はっと汁
郷土料理に小麦粉を練り、一晩ねかせて、薄くのばして作るはっと汁があります。それで私は、さつまいもを加て、生地に程良い甘みと風味を加えてみました。
さつまいもとれんこんの甘辛煮
甘辛の味付けと、サツマイモの甘さ、レンコンのしゃきしゃき感のハーモニーがとてもおいしいです。芋焼酎と一緒にいただくとまた格別です。
飲茶気分なおいも蒸し焼きシュウマイ
中華のさつまいも料理というのがあまり見かけずたまに飲茶パーティをするのでその一品にならないかと考えました。しょうゆで煮込んだ豚肉で中華らしい一品になりました。
さつまいもっち
さつまいものあん、四種をおもちでくるんだ大福です。おもちなので時間がたつと、かたくなりますが、オーブントースターなどで、焼いて食べれば、また違った味が楽しめます。
簡単!ずんだきんとん餅
子供にちょっとしたおやつを作ってあげたいとき、お料理で使ったさつま芋が少しだけ余っているときなどに、冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
ぽりぽり・芋ケンピ
わが家では昔からよく作って食べていた懐かしい味です。ぽりぽりとした食感がやみつきになりますよ。簡単ですのでぜひ作ってみてください。
今月はお正月で残ったお餅を使った
さつまいもレシピもいくつかご紹介します!!
黄金ほうとう
ほうとうと言えばカボチャがおなじみですが、我が家では定番のさつまいものほうとうです。さつまいもの甘さとみそが、とっても合う、気軽な一品です。
とろけるさつまいもシチュー
ホワイトソースとさつまいもの組み合わせは最高です。ホクホクのさつまいもがとてもおいしかったです。気分転換に作ってみるのも良いと思いますよ。
飲茶気分なおいも蒸し焼きシュウマイ
中華のさつまいも料理というのがあまり見かけずたまに飲茶パーティをするのでその一品にならないかと考えました。しょうゆで煮込んだ豚肉で中華らしい一品になりました。
さつまいものお花畑ピザ
さつまいもをたっぷり使ってボリュームたっぷり甘いさつまいもにアンチョビの塩味がアクセントになった色とりどりのカラフルなピザです。
他のお料理レシピはこちら→
さつまいもっち
さつまいものあん、四種をおもちでくるんだ大福です。おもちなので時間がたつと、かたくなりますが、オーブントースターなどで、焼いて食べれば、また違った味が楽しめます。
和風スイートポテト
さつまいものお菓子の定番、スイートポテトを和風に仕上げました。熱いうちでも冷やしてからでも美味しくいただけます。
サツマイモドラ焼き
ふんわり柔らかな生地と、ほんのり甘い餡が絶妙です。
他のお菓子レシピはこちら→
さつまいもの下ごしらえ
離乳食は少しずつしか使わないので、冷凍保存をしておくと便利です。
さつまいものミルク煮
離乳食中期 9ヶ月頃〜の赤ちゃん向けです。
赤ちゃんにも食べさせたいほっこりさつまいもボーロ
さつまいもの栄養が入っていて子供のおやつにうってつけです。
さつまいもと玉ねぎのスープ
離乳食初期 5〜6ヶ月頃の赤ちゃん向けです。
さつまいものチーズボール
離乳食完了期 12ヶ月頃〜の赤ちゃん向けです。
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